Продуктов календар

ЯБЪЛКИ




• Грени смит

  плодове на сорта Грени Смит са едри до много едри, с маса 180- 200г и имат закръгленоконусовидна до плоскокръгла правилна форма. Беритбената зрелост на плодовете настъпва през втората половина на октомври. Сортът е подходящ за съхранение.





• Фуджи

  плодовете на сорта ябълки Фуджи са средно едри до едри, със сплеснатокълбовидна до кълбовидноконична форма, често наведени, с несиметрични половинки, но добре изравнени по едрина. Подходящ за съхранение.





• Бребърн

  червените плодове, с отчетливи зелени шарки, идват от далечна Нова Зеландия. Трайни, ароматни, сладко- кисели и хрупкави, тези ябълки са чудесни както пресни, така и след топлинна обработка, тъй като парчетата запазват вкуса и формата си.




• Гала

  е сорт червени ябълки, получени при кръстосване на сортовете Кийдс Ориндж Ред и Златна превъзходна. Тази разновидност е създадена през 1920 г. в Нова Зеландия и днес е една от най-често произвежданите. Плодовете на Гала са по-скоро малки, червеникаво-оранжеви, често се забелязват вертикални линии по тях, устойчиви са на удари, на вкус имат съвсем лека кисела жилка.

• Златна превъзходна

  Сортът дава едри, жълти плодове, които узряват до средата на септември. При правилно съхранение консумацията им е възможна до месец април на следващата година. Ябълките "Златна превъзходна" са много сочни и сладки



• Пинова

  Плод средно едър до едър. Форма - кълбовидна-конусовидна, с гладка повърхност. Кожица - здрава, дебела, със жълтозелен основен цвят. Месото е жълтеникаво, сладко, киселичко с фин аромат





• Червена превъзходна

  Плодовете са едри (ср.т. 170 г.), продълговато до закръглено конусовидни, с ясно изразени ребра, светложълти с тъмночервен руменец до карминено червени. Узряват през втората половина на септември. Плодовото месо е жълтеникаво, малко хрупкаво, плътно, нежно, сочно, приятно кисело, ароматно, с много добри вкусови качества.




• Флорина

  Основният цвят е жълто-зелен, а покривният - размит и на ивици червен до тъмночервен, обхващащ почти целия плод. Месото им е кремаво, хрупкаво, сочно, сладко, слабо кисело, ароматично, с много добро качество.




СЛИВИ




• Стенлей

  Месото е зелено-жълто, плътно, със зърнеста структура, сочно, с добри вкусови качества. Костилката е много едра





• Лепотица

  Плодовете са едри, овални, тъмносини, със зеленикаво-жълто, твърдо, сочно, приятно месо. Отделя се от костилката